A integração de espaços é uma realidade em muitos lares brasileiros e a cozinha americana faz parte desse conceito há anos. A junção deste cômodo com a sala de estar ou jantar ajuda a otimizar os espaços e podem ser projetadas em estilos clássicos ou contemporâneos. 

Seu layout aberto e funcional valoriza a arquitetura da casa e também permite o contato constante do anfitrião com os convidados, gerando interação e um ambiente agradável.

Neste post, vamos mostrar os principais itens para montar uma cozinha americana e te ajudar a deixar esse espaço com a sua cara.

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1. Balcão ou ilha: O coração da cozinha americana

Para integrar a cozinha com a sala de estar ou de jantar em um conceito aberto, o uso de um balcão ou ilha é o item que vai demarcar o limite de cada ambiente. Isso também pode ser feito com os revestimentos do piso, mas é o móvel que trará a funcionalidade necessária para a cozinha.

Antes de escolher, é importante saber as medidas do espaço para eleger uma peça que não comprometa a circulação ao redor. A altura do balcão é de 1,10m em média e 90cm para a ilha, e a largura é que vai depender de acordo com a área disponível. 

O balcão pode variar em materiais, podendo ser mais sofisticado com tampos de granito ou mármore, ou clássicos quando em madeira – este, pode ser escolhido em uma composição regional e natural, acompanhado por plantas ao redor. Já as opções em metal reforçam uma decoração industrial e moderna.

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2. Banquetas ou bancos altos

Ao utilizar o balcão, as banquetas tornam esse espaço completo. Dessa forma, dispensa-se a mesa de jantar e o espaço ao redor pode ser otimizado com outros móveis e possibilidades. Para padronizar o visual e deixá-lo mais clássico, opte por banquetas do mesmo modelo e cor. Mas se preferir ousar na sua cozinha americana, bancos de diferentes modelos vão deixar o espaço despojado e cheio de personalidade.

O único cuidado na escolha dos bancos é mesmo a altura, para que todos fiquem confortáveis ao se servir no balcão. Para maior comodidade, dê preferência para modelos de banquetas giratórias e, se possível, com altura regulável.

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3. Ganchos para organização de utensílios

Por ser um espaço aberto, até mesmo os utensílios podem fazer parte da decoração. Entretanto, vale ter cuidado para não criar uma poluição visual com os acessórios juntos de forma desorganizada. 

Nesse cenário, um jirau e alguns ganchos na parede são ideais para manter algumas panelas, frigideiras e utensílios maiores. Esses itens suspensos podem ficar próximos ao fogão ou dos armários, dependendo do espaço disponível nas paredes.

4. Armários superiores

Para ajudar na organização da sua cozinha americana, armários superiores são ideais para otimizar os espaços. Além de verticalizar a decoração, eles auxiliam no armazenamento de pratos, tigelas e peças usadas com mais frequência. Os modelos com porta basculante são fáceis de serem abertos de baixo para cima e têm um visual clean por ter apenas um puxador.

Por outro lado, os modelos com porta de vidro translúcido fazem com que os itens se tornem parte da decoração. Neste caso, vale organizar bem cada item e até padronizar as peças separando por categoria, por exemplo – louças brancas, pratos de vidro e potes divididos por tamanho.

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5. Cristaleiras

Assim como os armários com porta de vidro, as cristaleiras deixam o visual da cozinha americana mais requintado e clássico. Os modelos de quina suspensos na parte superior ou mesmo os modelos de piso ajudam a organizar o espaço com muito estilo e sofisticação. Neste móvel, vale deixar as louças mais delicadas e até eletrodomésticos com uso menos frequente e que tenham um design diferenciado. Taças também são ótimos itens para expor nas cristaleiras.

6. Prateleiras

Ainda pensando no melhor aproveitamento dos espaços da sua cozinha americana, as prateleiras são itens práticos para sua montagem. Nelas, você pode expor itens que usa com menos frequência como batedeiras, por exemplo, ou itens decorativos. Neste caso, pequenos vasos de plantas que se desenvolvem à sombra são ideais.

Coleções de utensílios e itens da mesma linha são outras opções para deixar à mostra nas prateleiras da cozinha, sendo uma forma de decorar de maneira funcional.

7. Luminárias de teto

Um ambiente bem iluminado faz toda a diferença no dia a dia. Em uma cozinha americana, a iluminação pode mesclar a fonte de luz difusa, para iluminar todo o ambiente, e alguns pontos de luz diretas, com luminárias de teto em locais estratégicos. Elas podem ficar sobre o fogão e a bancada de trabalho, para o preparo dos alimentos.

Se o balcão central for usado para servir os pratos, vale colocar uma luminária pendente sobre ele com uma luz mais quente (amarelada) para diferenciar o clima da cozinha para o da apreciação. Os diversos modelos podem atender ao estilo de decoração escolhido e manter o visual sempre atemporal.

8. Objetos decorativos

Depois de equipar toda a sua cozinha americana com utensílios e objetos funcionais, é hora de olhar apenas para a decoração. Ela é importante para deixar o ambiente sempre agradável e de acordo com o momento da casa e de quem mora nela. Cada item exposto nas paredes são capazes de deixar o ambiente mais leve, proporcionando bem-estar.

Quadros decorativos, vasos e adornos são itens que completam a decoração de qualquer ambiente. Na cozinha americana, eles podem trazer autenticidade e acompanhar a decoração dos outros cômodos. Colocar itens temáticos do universo da culinária é uma opção divertida, assim como símbolos da flora e fauna também inspiram leveza e naturalidade.

Agora é sua vez: aproveite as nossas ideias e inspire-se para montar sua própria cozinha americana com o melhor do jeito brasileiro.

Estas e outras ideias você encontra no #TokEmCasa, o blog da Tok&Stok.

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