Guacamole: Aprenda Como Fazer a Receita Mexicana Decoração 07/09/20210 Quer servir um aperitivo saboroso e fácil de fazer na cozinha? Então você precisa conhecer a receita de guacamole original. Guacamole é uma receita mexicana feita à base de abacate e temperos variados perfeita para comer com tortillas e nachos – mas você também pode aproveitar essa receita deliciosa para harmonizar com outros pratos. Quer ver como fazer guacamole de abacate? Então siga nosso passo a passo e confira nossas dicas para conservar a receita de guacamole por mais tempo. Veja! 1. Guacamole servido com nachos, um aperitivo delicioso! – Foto iStock Veja Também: Como Fazer Pão Caseiro: Faça em Casa essa Receita Fácil de Pão Fofinho Bolo de Laranja: Receita Fácil para Saborear com a Família Toda Bolinho de Chuva: Aprenda Como Fazer uma Receita Simples e Fácil Almoço Rápido: Ideias de Receitas Fáceis, Simples e Saborosas Como fazer guacamole de abacate: Ingredientes 1 abacate médio (ou 4 avocados); 1 tomate; 1 cebola; 1 suco de limão; 2 colheres (sopa) de azeite; coentro (a gosto); sal e pimenta do reino (a gosto); Como fazer guacamole de abacate: passo a passo Corte o abacate ao meio (no comprimento) e descarte o caroço; Descasque o abacate e corte cada metade em cubos; Coloque o caldo do limão no guacamole e amasse até ter fazer um purê; Corte o tomate e a cebola em cubos pequenos (descarte as sementes); Junte o tomate picado ao purê de abacate e tempere a gosto; Agora é só misturar bem e servir! Dica: se quiser deixar a receita mais próxima do guacamole mexicano, adicione pimenta. Pode ser a dedo de moça ou mais fortes. Use a quantidade do seu gosto. Ah, nós também já ensinamos como plantar pimenta em casa. Depois dá uma olhada! O que se come com guacamole? Como já adiantamos, o guacamole mexicano geralmente é consumido com nachos e tortillas. Mas separamos algumas sugestões de aperitivos que você pode servir junto com a receita de guacamole que te ensinamos acima: Torradas; Tacos; Saladas; Hambúrguer vegetariano (porções pequenas são excelentes); Tapioca; Além de aperitivos, você pode usar o guacamole mexicano em receitas de almoço. Experimente rechear sua panqueca ou comer de acompanhamento com carne, arroz e feijão. Fica uma delícia! 2. Torrada com guacamole de avocado – Foto iStock Quanto tempo o guacamole pode ficar na geladeira? A guacamole original pode ficar apenas um dia na geladeira. O ideal é consumir no mesmo dia de preparo. Mesmo assim, temos algumas dicas que podem te ajudar a conservar guacamole original por mais alguns dias na geladeira. confira: Coloque o que sobrou da receita numa vasilha; Deixe a guacamole o mais compacta possível para evitar bolhas de ar; Use uma colher para deixar a superfície bem lisa; Espelhe um pouco de azeite ou suco de limão na superfície da guacamole simples, isso ajuda a criar uma barreira entre a receita e o ar. Além disso, depois ela ajuda a dar sabor a receita. Cubra a guacamole com plástico filme; Coloque a tampa sobre a vasilha para firmar o plástico; Pronto! Agora você consegue guardar a receita por mais dois dias na geladeira. Mas lembre-se de sempre verificar se ela pode ser consumida antes de adicioná-la nas receitas. Pode congelar guacamole? Sim, você pode congelar a receita de guacamole simples para durar mais tempo. Contudo, comer guacamole simples e fresquinho é muito mais gostoso do que o congelado. Então faça a receita com a quantidade certa para acabar no mesmo dia e não precisar congelar. 3. Faça guacamole para servir de aperitivo – Foto iStock Bônus: Receita de chips de tortilla para comer com guacamole Caso não queira comprar as tortillas prontas para servir, a solução é você mesmo fazer. Por isso, selecionamos uma receita fácil e prática de fazer em casa. Confira: Lista de ingredientes 1 e ½ xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de farofa de milho; 1 colher de colorau; 1 xícara de água; 1 ovo; Sal e pimenta do reino a gosto; Passo a passo Coloque na tigela a farinha, farofa de milho, colorau, sal, pimenta e ovo; Misture tudo e acrescente água aos poucos; Mexa até incorporar os ingredientes – se precisar, adicione mais água; Depois passe a massa para uma superfície enfarinhada e sove até ter uma massa homogênea. Abra a massa com ajuda de um rolo; Faça cortes em formato de triângulo; Esquente o óleo e frite a massa; Pronto! Agora é só servir com guacamole; 4. Guacamole com tortilla na vasilha branca – Foto iStock Gostou da receita de guacamole simples? Agora é só fazer e servir para toda sua família! The post Guacamole: Aprenda Como Fazer a Receita Mexicana appeared first on Viva Decora. Share on Facebook Share Share on TwitterTweet Share on Pinterest Share Share on LinkedIn Share Share on Digg Share
Veja Também: Como Fazer Pão Caseiro: Faça em Casa essa Receita Fácil de Pão Fofinho Bolo de Laranja: Receita Fácil para Saborear com a Família Toda Bolinho de Chuva: Aprenda Como Fazer uma Receita Simples e Fácil Almoço Rápido: Ideias de Receitas Fáceis, Simples e Saborosas